Воскресенье, 05.05.2024, 03:19
Приветствую Вас Гость

SITE LOGO

Главная | люблю повеселиться .особенно пожрать - Форум | Регистрация | Вход | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: MarsStone, RuFuS, HITMAN, uksus  
Форум » Общий раздел » Обо всём » люблю повеселиться .особенно пожрать (кулинарные изыски)
люблю повеселиться .особенно пожрать
vinniДата: Суббота, 07.08.2010, 16:26 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Медведи
Сообщений: 244
Награды: 3
Репутация: 16
Статус: Offline
хочу поделиться кулинарными рецептами для пикника и вообще чем лучше закусить 1- приготовление куринных крыльев. берем куринные крылья укладываем их в какую нибудь посудину.например в з-х литровую банку и заливаем соевым соусом.соус берем какой больше нравиться.без разницы какой лишь бы соевый. крылья в нем должны утонуть .через пару часов выкладываем крылья на решоткуи жарим на огне до румяной корочке.закуска получаеться просто BEST от неё просто не оторваться.всем рекомендую cool cool cool

Добавлено (07.08.2010, 16:26)
---------------------------------------------
как я готовлю шашлык.берем баранину или свинину.кому что больше по душе.нарезаем мясо кому как нравиться.берем репчатый лук .на 1 кг мяса 1.5 лука .можно больше хуже не будет.лук мелко рубим.можно даже в комбайне.весь лук перемешиваем с мясом добавляем соль перец по вкусу.в эту массу наливаем подсолнечное масло примерно 100- 150 грам на кг и все перемешиваем оставляемна 3 - 4 часа в посудине или в полетеленовом мешке.лук дает кислоту масло смягчает мясо.потом на шампуры или решетку .только отряхните мясо от лука а то он будет гореть.и следите за мясом внимательно.иначе из за масла мясо может подгореть.ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ.МНОГ НЕ ПЕЙТЕ cool cool cool

полный К-А-А-КЭМ
 
uksusДата: Суббота, 07.08.2010, 17:01 | Сообщение # 2
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 838
Награды: 7
Репутация: 35
Статус: Offline
мясо ,конечно ,можно замачивать в чем угодно: в лимонном соке,молочной сыворотке,томате(кетчупе),даже видел рецепт с пепси-колой smile ,в общем любая кислая среда. Только не взумайте мариновать в уксусе smile ,на крайний случай яблочный.
а лучок лучше колечками , а потом на шампур smile
И жить не хочется, и застрелиться лень ...


 
vinniДата: Суббота, 07.08.2010, 17:43 | Сообщение # 3
Генерал-лейтенант
Группа: Медведи
Сообщений: 244
Награды: 3
Репутация: 16
Статус: Offline
уксус сушит мясо. если жочешь мясо с луком то лучше его мариновать отдельно.ПЕРСОНАЛЬНО ДЛЯ ВАРТАНА.дружище ты как человек с кавказа раскажи какой нибудь рецепт соуса.зараннее большой респект cool cool cool

Добавлено (07.08.2010, 17:43)
---------------------------------------------
водку лучше пить очень холодной.вначале 50 грамм минуту через две еще 50 иначе не оросит.а потом можно попи.... я не навязываю но рекомендую cool cool cool

полный К-А-А-КЭМ
 
Hanzo_HasashiДата: Суббота, 07.08.2010, 21:41 | Сообщение # 4
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 487
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: Offline
Quote (uksus)
(кетчупе

Не стоит портить святое вещ как мясо этой химией)
Йа аццкой нинзя
 
3a4emДата: Суббота, 07.08.2010, 22:15 | Сообщение # 5
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 337
Награды: 4
Репутация: 1
Статус: Offline
а пельмени под кетчуп хорошо идут)
многие из живущих заслуживают смерти,а многие из умерших-жизни.вот ты можеш дать жизнь?...тогда и неспеши осуждать на смерть..
 
Hanzo_HasashiДата: Воскресенье, 08.08.2010, 01:29 | Сообщение # 6
Генерал-полковник
Группа: Проверенные
Сообщений: 487
Награды: 4
Репутация: 8
Статус: Offline
Quote (3a4emo_O)
а пельмени под кетчуп хорошо идут)

Не пробовал.
Я обычно дохрена сметаны на них лю и соли и перца (: И ниипёт)
Йа аццкой нинзя
 
3a4emДата: Воскресенье, 08.08.2010, 11:43 | Сообщение # 7
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 337
Награды: 4
Репутация: 1
Статус: Offline
не люблю перец smile у меня послп него живот жжёт smile
многие из живущих заслуживают смерти,а многие из умерших-жизни.вот ты можеш дать жизнь?...тогда и неспеши осуждать на смерть..
 
uksusДата: Воскресенье, 08.08.2010, 13:31 | Сообщение # 8
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 838
Награды: 7
Репутация: 35
Статус: Offline
с лимонным соком прикольно smile
И жить не хочется, и застрелиться лень ...


 
3a4emДата: Воскресенье, 08.08.2010, 13:43 | Сообщение # 9
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 337
Награды: 4
Репутация: 1
Статус: Offline
пельмени? smile
многие из живущих заслуживают смерти,а многие из умерших-жизни.вот ты можеш дать жизнь?...тогда и неспеши осуждать на смерть..
 
uksusДата: Воскресенье, 08.08.2010, 23:52 | Сообщение # 10
Генерал-полковник
Группа: Модераторы
Сообщений: 838
Награды: 7
Репутация: 35
Статус: Offline
я знаю,что некотрые едят их с уксусом,но это пошло. а с лимоном самое то. попробуй
И жить не хочется, и застрелиться лень ...


 
3a4emДата: Понедельник, 09.08.2010, 00:49 | Сообщение # 11
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 337
Награды: 4
Репутация: 1
Статус: Offline
йоу smile надо попробовать . Поирьбую расскажу ощущения )))))
многие из живущих заслуживают смерти,а многие из умерших-жизни.вот ты можеш дать жизнь?...тогда и неспеши осуждать на смерть..
 
KorviniusДата: Понедельник, 09.08.2010, 12:03 | Сообщение # 12
Генерал-полковник
Группа: Медведи
Сообщений: 716
Награды: 9
Репутация: 35
Статус: Offline
а меня от шашлыка уже тошнит... из под каждого угла им воняет... народ уже обожрался ими, и все равно тащутся с пакетами из магазов, жгут мангалы чуть ли не на балконе... вонь стоит везде, а тут еще эти пожары...
Но все равно спасибо Винни за рецепты)
Я лимчно препочитаю на решетке все делать... А лучше рыбу! А лучше в коптильне...форельку мммм.... под чачу..))
Соси лапу!(С)Sveto4ka
MedvedStile!!!
 
3a4emДата: Вторник, 10.08.2010, 13:11 | Сообщение # 13
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 337
Награды: 4
Репутация: 1
Статус: Offline
Офигенская яичница))

Вместо того чтобы просто вбить яица на сковороду и сделать яичницу можно поступить так:

Взять ломтик булки, в центре выгрызть кусок чтобы получился сквозной овал из булки, положить булку на сковороду и вбить яйцо в булку))
вкусно получается smile

многие из живущих заслуживают смерти,а многие из умерших-жизни.вот ты можеш дать жизнь?...тогда и неспеши осуждать на смерть..
 
Форум » Общий раздел » Обо всём » люблю повеселиться .особенно пожрать (кулинарные изыски)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: